干炸鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 鲜蘑 500g 鸡蛋 1个 淀粉 2大勺 面粉 4大勺 盐 1小勺 炸蘑菇的做法 鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用. 鸡蛋,水淀粉,面粉,盐加水调成糊,要稍微稠一点,不要太稀,不好挂糊的. 把攥干了水分的鲜蘑倒进糊里,搅拌至每一朵鲜蘑上均匀地沾上面糊. 锅内倒油,多一点,烧热油锅逐一下蘑菇,炸到外壳变硬颜色稍微变了一点就捞出来,所有蘑菇分批过油,不要一锅炸. 第一次全部炸完之后,烧热油锅,油温要高一些了,准备第二次复炸,复炸是为了逼出里面多余的油,也可以巩固外壳.炸好控油捞出来.小碟子里倒上椒盐,开吃!
什么公众号可以看男人最爱的福利?
蘑菇视频公共号,深夜福利!
香甜蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
蘑菇去根,平菇掰成小块,用水洗干净 用水把蘑菇焯一下 焯好沥干备用 把青椒、胡萝卜、葱花切丝,蒜切丁和沥干的蘑菇一起备用 油烧开,放入葱花,爆香后放入蘑菇,再加上盐、胡椒粉翻炒两分钟 再放入青椒胡萝卜一起翻炒 出锅前加上,鸡精、蒜,盛盘即可
1.家常炒面： 材料：手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。 调料：盐，
炒面的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 精品主食 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味：清香味 工艺：炒 炒面的制作材料：主料：面条(标准粉)300克,猪肉(瘦)75克,香菇（鲜）30克,蘑菇(鲜蘑)50克,绿豆芽75克,韭黄50克
调料：胡椒粉2克,酱油30克,色拉油10克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)10克
教您炒面怎么做，如何做炒面才好吃1.猪肉切成丝和酱油、淀粉、色拉油拌匀，腌10分钟备用。
2.香菇泡软切丝，鲜菇洗净切丝，豆芽洗净去头尾，韭黄洗净切段备用。
3.将腌好的肉丝与香菇、鲜菇拌匀；加盖，以高火烹调5分钟；再加入面条和酱油、白糖、豆芽、韭黄、水，拌匀，加盖，又以高火烹调5分钟，最后撒上胡椒粉即可。 炒面视频在线观看： http://www.ttmeishi.com/Video/a1f79df41b0d57a7.htm
肉丝炒面两面黄的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒 肉丝炒面两面黄的制作材料：主料：面条(标准粉)250克,猪肉(瘦)100克,竹笋25克,香菇（鲜）10克
调料：酱油5克,盐2克,味精1克,猪油（炼制）100克,淀粉(玉米)10克,植物油10克 肉丝炒面两面黄的特色：色泽金黄，面条香脆，肉丝肥香。 教您肉丝炒面两面黄怎么做，如何做肉丝炒面两面黄才好吃1.锅内放清水，烧沸后将面条下锅，用竹筷拨散，煮至面浮起，即用笊篱捞出，放在淘罗中用冷水冲冷，放些细盐，生油拌匀，盘成圆形，待用。
2.将锅烧热，放猪油，烧至六成热时，放面条入锅煎至两面呈金黄色，倒出沥油。
3.原锅内留余油10克，烧热后，放肉丝煸炒一下，再放笋丝，冬菇丝同炒，加鲜汤150克，细盐，酱油，烧沸后加味精，用水淀粉勾薄芡，淋上少许猪油，拌和出锅，浇在煎好的面上即成。
肉丝炒面两面黄的制作要诀：因为需要炸制所以要备猪油500克。
油菜丝炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：原本味 工艺：熟炒 油菜丝炒面的制作材料：主料：面条(标准粉)150克
辅料：油菜250克
调料：大葱10克,盐4克,味精2克,酱油25克,花生油60克
油菜丝炒面的特色：此面柔韧滑润，鲜香清爽。 教您油菜丝炒面怎么做，如何做油菜丝炒面才好吃
1.将油菜择洗干净，切成细丝；葱洗净，切成末，备用。
2.将面条煮熟，捞入冷水盆内漂至清爽，控水晾凉。
3.将炒锅放在火上，倒入花生油，烧至七成热，放入葱末炝锅，放入油菜丝煸炒约3分钟，炒透后加入精盐、酱油、味精和鲜汤，翻炒均匀，待汁煮沸后将油菜丝盛入碗内；锅内留下菜汁，倒入晾凉的面条，煸炒至菜汁基本被面条吸收，放入油菜丝，翻拌均匀，即可装盘。
鸡丝木耳炒面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒 鸡丝木耳炒面的制作材料：主料：小麦面粉150克,鸡胸脯肉100克
辅料：木耳(水发)50克,鸡蛋清20克,淀粉(玉米)20克
调料：料酒10克,盐3克,味精2克,葱汁10克,姜汁10克,植物油50克 鸡丝木耳炒面的特色：软嫩滑香，咸鲜爽口。 教您鸡丝木耳炒面怎么做，如何做鸡丝木耳炒面才好吃1. 面粉用冷水和成略硬的面团；
2. 擀成大薄片，叠起，切成面条；
3. 入锅煮熟捞出投凉；
4. 木耳、鸡脯肉切丝；
5. 勺内加油烧四成熟，下入鸡丝滑炒至熟，下入木耳炒熟；
6. 下入投凉的面条，加入料酒、精盐、味精、鸡精、鸡汤、葱姜汁炒开，出勺装盘即成。
鸡丝木耳炒面的制作要诀：1. 本品需鸡汤约75克，如果没有鸡汤可用清水代替。
2. 自己和面、擀皮、切条，不仅年轻的主妇不会；
3. 年老的由于多年不做，也不熟练了；
4. 好在有现成的切成的切面可买，薄的、厚的、圆的、扁的、粗的、细的应有尽有；
5. 所以就不用练这个基本功了。
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
干炸蘑菇的做法视频
食材用料:蘑菇250g相克食物 鸡蛋1颗相克食物 玉米淀粉适量 椒盐适量 菜谱做法:1.准备蘑菇大概250g2.尽量均匀的撕开,水开后倒入蘑菇焯水,开锅后捞出晾凉,用手稍诺一下水3.一颗鸡蛋鸡蛋和少许玉米淀粉,少许盐,朝着一个方向搅拌成蛋糊4.沥好水的蘑菇放入蛋糊中搅拌均匀,让蛋糊充分挂在蘑菇上,放一会让蘑菇充分吸收蛋液5.油锅热油,炸至金黄后捞出,撒上椒盐装盘即可
谁会做蛋糕？、、、
电饭锅也能做蛋糕
材料:
面粉 220g 糖 100g 黄油40g（也可以用花生油代替，用量是4勺） 牛奶120ml 鸡蛋4个
作法:
1、蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。
2、打发蛋清：
A.蛋清加几滴檸檬汁(可以用白醋代)朝一个方向打至出现粗泡
B.分三次加糖打至硬性发泡。（硬性发泡标志：容器倒拿蛋液不流下，或是拎起一个角不会塌）
3、制作蛋黄糊：
A.蛋黄加少许的糖搅拌均匀
B.可以加黄油(黄油用微波炉叮化）搅拌均匀
C.再加120ml的牛奶搅拌均匀
D.分2次加过筛的面粉，搅拌均匀。
4、然后将蛋黄糊倒入蛋白糊中，一手倒，一手翻拌，轻轻混合面糊。（切记，搅拌手法均为从下往上的翻拌）
搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲(要4周抹油)中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡。
5、按煮饭键，会很快（大概3—5分钟吧）就跳到保温的，耐心等待10分钟（时间短了根本按不下去，按了就会跳起来），再去按下煮饭，记得要按三次哦。然后，千万不要去开盖子，再耐心等上30分钟左右，就可以出锅了~~~（我这个倒出来的时候磕的太狠，中间都裂口了，还有还有，这个表面就是气泡没消除好的典型）
6、按照你的想法，随便的装饰蛋糕吧。我没买到奶油，如果涂了奶油会更漂亮的：）
友情提示&经验：
1、蛋清一定要放在无油无水的容器里。这个容器还不能太小。两个鸡蛋的蛋清就打了一碗。
2、打发蛋清绝对是一项艰巨的工作，而且是整个制作过程的关键。如果没有电动打蛋器一定要作好长期战斗的准备。打发2个鸡蛋的蛋清大概用了20分钟左右。第二天打发4个鸡蛋的蛋清用了快一个小时（我LG打的）……
3、蛋白糊倒进蛋黄糊也可以。但是一定要从下向上翻，不能左右翻搅。
4、按三次煮饭键后一定要等20分钟以上再掀锅。要不，做好的蛋糕会很快的扁下去……
如何用电饭煲做蛋糕（图解）
准备原料：鸡蛋三个，面粉满满三瓷勺，牛奶，白糖，淀粉一小勺，泡打粉一小勺（可用可不用，用了可以使蛋糕发的更好），两个大点的容器，一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。
1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里：
2.打蛋黄，加两勺白糖
3、加入大约两勺牛奶
4、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉
5、很多朋友问面糊拌成什么样子，一定不能太稀，要黏稠一些，拌好的就是这样子
6、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，如果没有打蛋器，可以用三根筷子代替
7、当蛋清打到这个程度，再加入一勺白糖，如果不喜欢吃太甜可以少放一些，继续打，很辛苦的，但是打蛋清是蛋糕最后发起来的重要因素，很关键
8、蛋清打到这个程度就差不多了，打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。
9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里，注意拌的时候还是不要转圈的搅拌，要用勺子上下的翻动，直至将面糊和蛋白掺均匀，再倒入另一半蛋白掺均匀
10、下面的关键，预热电饭煲，将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油，避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁，按下煮饭键，让他自动弹起来，就可以倒入面糊了
11、倒入面糊，左右晃动一下，使面糊均匀的铺在电饭煲里
12、按下电饭煲煮饭键，大约两分钟会自动弹起保温，不用管他，让他焖20分钟左右，再按下煮饭键，大概一两分钟又会弹起，再焖15-20分钟，就可以出锅了，如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
13、这样香喷喷的蛋糕就好了，凉几分钟把锅倒扣在盘子里，可以慢慢享用啦
蛋糕反面
蛋糕的正面
http://www.tudou.com/programs/view/ZdUHx9ftPWk/isRenhe=1
电饭锅做蛋糕_在线视频观看_土豆网视频 娱乐 美食
http://www.56.com/u94/v_NDgwMTAzMzE.html
用电饭锅做蛋糕-在线观看-56网视频
无油无水传统小蛋糕
配方也极其简单：鸡蛋：低粉：细砂糖=2:1:1
材料：鸡蛋2个（132克）、细砂糖66克、低粉88克、白芝麻少许
制作：
1、 先把鸡蛋和细砂糖放入洁净无油污水的打蛋盆中。
2、 用打蛋器中速搅打至湿性发泡，蛋糊看起来略微发白，体积是原来蛋液体积的4-5倍。
3、 这时蛋糊看起来有一点点纹路。
4、 用面粉筛筛入低粉。
5、 再用橡皮刮刀把面粉拌匀，至无颗粒的光滑的面糊。
6、 蛋糕糊倒入纸杯中至8分满。
7、 撒入少许白芝麻。
8、 把装了蛋糕糊的纸杯放入已预热的烤箱160度上下火烤10分钟即可。
关键：
1、 打发蛋液用中速即可，这样打出的泡沫比较稳定。
2、 可以用常温的鸡蛋，也可以用直接从冰箱取出的鸡蛋，不必加热到40度也一样能容易打发。
3、 面粉拌匀即可，搅拌过度会出筋，影响口感。
巧克力小蛋糕的做法
材料】（小纸杯8个）
黄油60克 糖粉70克（原方85克） 盐1/8小匙 鸡蛋50克 牛奶80ml 低粉85克 可可粉2大匙 小苏打1/4小匙 泡打粉1/2小匙
【做法】
1. 黄油软化，用打蛋器稍微打发至表面光滑，略微发白，体积稍有变大；
2. 筛入入糖粉拌匀；
3. 倒入盐，再分三次加入蛋液，拌匀（每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次）。倒入牛奶（先不用搅拌）；
4. 筛入混合均匀的低粉、可可粉、泡打粉和小苏打，；
5. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗粒。
6. 面糊倒入纸杯至1/2-2/3满。180，25分钟（小纸杯。温度和时间视纸杯大小而变化）。
求红烧鱼菜谱！！本人新手，详细谢，谢谢
红烧鱼的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸甜味 工艺：红烧 红烧鱼的制作材料：主料：鳓鱼1000克
辅料：猪油（板油）80克
调料：醋10克,大蒜（白皮）50克,盐6克,小葱5克,糖色20克,植物油50克,姜汁10克,白砂糖30克,八角3克,味精3克,姜2克,淀粉(玉米)5克,料酒25克,酱油30克 红烧鱼的特色：色泽深红，汁芡明亮，口味咸甜，细嫩鲜美。 教您红烧鱼怎么做，如何做红烧鱼才好吃1. 鱼（鳓鱼）去宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净控干，两面打斜十字花刀，剁成两段，用姜汁、料酒腌一下；
2. 板油切成小方丁；
3. 蒜20克切片，30克切丁，葱姜均切丝；
4. 炒勺加油，烧至七八成热，先下鱼头段，后下鱼尾段。下入板油、蒜丁呈金黄色一起捞出；
5. 勺加油下八角瓣，出香味，用葱丝、姜丝、蒜片爆锅，烹料酒，添高汤，将鱼、肥膘丁、蒜丁下勺，同烧；
6. 待汤开撇浮沫，盖盖转微火，鱼入味后转旺火收汁，下糖色，调好口，将鱼盛在盘内，余汁勾少许芡，淋明油，浇在鱼身上。
红烧鱼的制作要诀：1. ?鱼时，汤要没过鱼，收汁时用手勺将汁浇在鱼身上，使鱼正面入味；
2. 因有过油炸制过程，需准备植物油1500克。
小帖士-健康提示：
此菜中的鱼肉细刺较多，儿童慎食。
小帖士-食物相克：
鳓鱼：吃鱼前后忌喝茶。
红烧鱼视频在线观看： http://www.ttmeishi.com/Video/b99ab4507cdf0181.htm
臭豆腐块如何制作？
明炉干虾臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧 明炉干虾臭豆腐的制作材料：主料：干虾50克,臭豆腐200克,菜心,蘑菇片各适量。 调料：葱段,姜片,盐,鸡精,花雕酒,胡椒粉,鸡汤,色拉油各适量。 教您明炉干虾臭豆腐怎么做，如何做明炉干虾臭豆腐才好吃 1.干虾洗净，泡开待用；臭豆腐洗净，切片，入油锅炸至金黄待用。 2.油锅烧热，入葱段、姜片煸锅，放入原料，加鸡汤烧至浓白，入盐、鸡精、花雕酒、胡椒粉调味，倒入明炉中即可。 明炉干虾臭豆腐的制作要诀：倒入明炉后，适当淋一点胡萝卜油，使菜品色泽金黄。 臭豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 臭豆腐的制作材料：主料：豆腐 教您臭豆腐怎么做，如何做臭豆腐才好吃1、 2、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。 3、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。 4、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。 5、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。 6、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。 7、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。 臭豆腐视频在线观看： http://www.ttmeishi.com/Video/d704010c0909fc16.htm
关于蛋炒饭、
炒的过程还可以加少许水,就不会那么干了.饭会吸收掉油的哦
死亡笔记真人版Ⅲ[L外传]在线观看地址?
http://bb.news.qq.com/a/20080214/000006.htm? 去这里看看’
