阿sue煮鸡蛋面如何玩(4399)
先放别的在放水
的做法,鸡蛋煮面条怎么做好吃,鸡蛋煮面条的家常做法
食材 主料 鸡蛋2个 面条1块 辅料 油 适量 盐 适量 菜心 适量 蕃茄酱 适量 鸡精 适量 步骤1.把鸡蛋打进锅里,慢火煎.2.在蛋黄中洒点盐.比较香.3.准备好菜心,洗干净.沥干水.待用.4.把煎好的鸡蛋放进锅里.倒上高汤或者冷开水也行.5.放上一块面条,盖上盖子.煮三十秒.6.打开盖子.用锅铲把面条敲散.7.放上菜心.8.洒上点鸡精.9.放点盐.10.OK,美味的鸡蛋面条出锅了.小贴士 喜欢辣的豆亲可以放点辣椒酱.菜心是比较容易熟的,建议在锅里烫熟即可.
煮鸡蛋面的步骤是怎么样的??
冷水加面一起煮… 水开了面也熟了. 鸡蛋在水快开前加进去 OVER!
番茄蛋面怎么煮啊?
番茄、鸡蛋、面条待用 把番茄切块,鸡蛋打散 一个炉子放清水烧开 另一个炉子煎鸡蛋 把炒好的鸡蛋装盘 水开了,放面条 番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会,把鸡蛋也加进去一起炒,放盐 面条煮三至五分钟后,可以添加炒好的番茄鸡蛋 把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里 搅拌均匀,大家动手吧,番茄鸡蛋面 每人盛一碗,看着就有食欲 我的第二碗面条放了陈醋,这醋是去山西面馆吃饭时买回来的,醋味很浓很
正宗阿利茄汁面的做法’
用料：西红柿三个、香菇少许、小青菜少许、手工宽面、小黄豆芽少许、葱花、盐适量、糖适量
1、茄汁面重要的就是汤汁，取三个番茄去皮切末备用。
2、将香菇切片，把小青菜、小黄豆芽、葱花洗干净。
3、在干净的锅中加入一点点食用油，放入葱花，把切好的香菇片轻炒，七分熟，盛入碗中备用，放少许葱花 ，将切好的番茄放入锅中，直到炒成番茄酱；在酱中加入开水，把黄豆芽，香菇放入里面小火咕嘟几分钟，放盐、鸡精。
4、把准备好的面条放入清水汁里面煮，加入青菜、盐出
5、出锅后，将番茄卤浇在面上，这样阿利茄汁面就做好了。
扩展资料
茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。
茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富。 注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。 还有就是水要够多。
西红柿鸡蛋面的做法，如何做，怎么做
步骤
西红柿鸡蛋面的做法步骤11.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
西红柿鸡蛋面的做法步骤22.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
西红柿鸡蛋面的做法步骤33.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
西红柿鸡蛋面的做法步骤44.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
西红柿鸡蛋面的做法步骤55.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
西红柿鸡蛋面的做法步骤66.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁（可加点少量清水和少量蚝油）。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
西红柿鸡蛋面的做法步骤77.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
西红柿鸡蛋面的做法步骤88.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
怎样煮鸡蛋面啊？详细一点
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻
还有一种很好吃的，西红柿鸡蛋面，有两种，一种是煮鸡蛋，另一种是煎鸡蛋。
煮鸡蛋简单，没什么好说的；不会的看上面，记得加西红柿！
煎鸡蛋面， 煎鸡蛋都会吧（不会的回家问你阿妈）， 鸡蛋煎好斩碎后，放入切成小块的西红柿，放点儿水，大火至沸腾，加一些盐，一点点酱油（上色），味精，OK! 这个时候面也煮好了，煮的时候放不放盐其实无所谓，然后将面捞起，浇上做好的西红柿鸡蛋羹，搅一搅，OK，大功告成！！！
鸡蛋面怎么做
煎2个荷包蛋,煎好了就把面也放进去烧熟阿,鸡蛋面就好了阿
怎样煮鸡蛋面才好吃?
水开放面条,煮面条的水一定要宽,就是要多.放下去要用筷子稍微搅拌一下,不要面条粘一起.面条到筷子很容易夹断就好了,不要煮太久,不然就成糊糊了,如果怕不熟可以夹一点点吃一下,没有粘牙的感觉就煮好了,如果有粘牙的感觉就是没好.最简单的就是煮个荷包蛋,放点小葱花,香油,放盐和鸡精加开水做个汤,将煮好的面条放进去.或者用雪菜肉丝做个臊子,榨菜炒肉丝也可以.
鸡蛋面要怎么煮才好吃么?
先把鸡蛋打开,用油炒,打蛋时少放盐.炒好蛋后放入汤或水煮一下.放盐,入盆,面好后入盆.就得了.
