如何可以做出好吃的芒果蛋挞
材料:飞饼皮2张、淡奶油60ml、牛奶60ml、白砂糖10g、蛋黄2个、芒果1个(此分量做6个蛋挞)挞水做法:淡奶油,牛奶,蛋黄,糖搅拌均匀至糖融化即可.芒果去皮去核切丁.蛋挞做法:TIPS:1、淡奶油牛奶60-70ml都差不多,要取决于最后放入芒果粒的多少.反正就是放入芒果粒后到挞皮的8分满即可.我放的稍微有点多.2、擀挞皮时,尽量的使底部比四周薄一些.3、温度和时间根据自家烤箱来定.烤大约25分钟时看上面颜色发黄,底部也就差不多了.4、思念印度飞饼济南各大银座都有卖,在速冻冰柜,买回来冷冻保存,用之前先解冻到足够软.
芒果蛋挞怎么做？
材料
==挞水==淡奶油100g，蛋黄2个，奶60g,白砂糖30g
做原味儿的需要现成挞皮6个，做水果的根据放入水果的量适当增加1-2个挞皮
烤制调件:烤箱中层，200度，15分钟。具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节。
芒果蛋挞的做法
1.鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；
2.小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；
3.将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出（这是最简便最快速的取蛋黄方法）；
4-5.将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；
6.将拌好的挞水过筛一次；
7.在蛋挞皮里放入适量自己喜欢的水果；
8.倒入挞水8分满；
9.入预热好的烤箱中层烤制。
这个焦斑多牛，万宝路牌蛋挞！
焦斑多的是原味的，焦斑少的是芒果的，小帅爱吃芒果的
飞饼版芒果蛋挞怎么做？
飞饼版芒果蛋挞
简介:
还是啦点高兴的吧，跟瑶妈学了这个不用擀面饼的方法做蛋挞，真是解放了俺们这群懒人啊！这下子不用一小时，热乎乎的蛋挞就吃上啦，哈哈。不过噢，我感觉这个飞饼做的挞皮不如自己用玛淇琳叠被子的挞皮来的香。
材料:
飞饼，芒果适量
做法:
1.挞液做法：将15克糖放入70克温牛奶中溶化，加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。
2.两张，重叠起来放软，把飞饼略微擀成方形，从一头卷起，入冰箱冷藏10分钟。
3.将冷藏好的面切成12份，两份叠加按扁。
4.擀成圆形面片，放蛋挞模中捏好，边缘略高出挞模。
5.倒入挞液，洒上粒，（八分满就好）。
6.烤：烤箱预热220，中下层，烤25分钟左右。
小诀窍:
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整，喜欢吃甜的MM可增加糖的用量。
如何自制蛋挞芒果盒子
用料 牛奶 180克 白砂糖 30克以内 炼乳 10克以内 鸡蛋 2个 芒果 贵妃芒两个/小台芒3-4个 芒果蛋挞…懒人版的做法 牛奶,蛋液,炼乳,砂糖放一起拌匀至图状 倒入成品塔壳里,加芒果230℃,25分钟内加热,想要卖相就烤好了再放芒果
蓝莓蛋挞、芒果蛋挞的做法【图解】,如何做蓝莓蛋挞、芒果蛋挞,怎样做蓝莓蛋挞、芒果蛋 …
主料：蓝莓20g，蛋挞皮10个
辅料：淡奶120g，蛋黄3枚，砂糖40g
做法1、准备鸡蛋和鲜奶，砂糖备用。
2、把砂糖加到鲜奶里加热搅拌。
3、把奶晾凉，加入蛋黄搅拌，用过滤网过滤，这样蛋液会细腻些。
4、把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，放入烤箱。
5、烤箱预热，中层上下火200度，大约烤20分钟。
6、把蛋挞烤好后，凉3分钟，再放入蓝莓酱即可。
材料
面粉6勺，鸡蛋3个，白糖5勺 ，牛奶100ml，芒果1个，油
做法1、白糖+牛奶煮沸，变成甜牛奶。
2、把鸡蛋打在面粉上，加上甜牛奶，三者搅拌均匀，直到搅成奶油状。
3、把芒果切成小方块。
4、模型上涂上油，把搅好的奶油状的面粉倒在小模具上（倒一半，放一个小方块芒果进去，再倒上一些奶油状的面粉）
5、最后放到烤箱里，时间调到20分钟，温度是100。
无淡奶油蛋挞的做法,无淡奶油蛋挞怎么做好吃
【芒果蛋挞】(无淡奶油) 一、准备食材:挞皮5个,鸡蛋一个,炼乳一勺,白砂糖一勺,牛奶50g,芒果适量.二、做法:步骤一1、蛋挞皮提前解冻10分钟,放入芒果丁 步骤二1、将鸡蛋打散,加入炼乳、牛奶、白砂糖搅打混合均匀.步骤三1、将蛋挞液倒入挞皮内,八分满.步骤四1、烤盘放在烤箱中下层,上下火180℃,烘烤25分即可.
蛋挞是怎样做的?
简易葡国蛋挞材料包装蛋挞皮8个,牛油40克,吉士粉10克,鸡蛋一个,水40毫升,砂糖2勺,金钻奶油或纯牛奶50毫升做法 1.牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉后加入鸡蛋一个搅拌均匀即成挞水.2.把挞水倒入蛋挞皮内,八分满最好.3.烤箱235度预热10分钟,烤箱中层 烤25-30分钟即可.香浓芒果蛋挞原料:淡奶油60毫升、牛奶60毫升、白砂糖10克、蛋黄2个、芒果1个,蛋挞皮 工具:烤箱,蛋抽做法 1.淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀至糖融化即可.烤箱预热230度 2.加入蛋黄搅匀,倒入蛋挞皮中,大约7-8分满. 3.芒果去皮去核切丁.放入几块芒果丁. 4.放入烤箱,大约20分钟,挞皮变色就好了
蛋挞怎么做？
葡式蛋挞
油皮材料：
高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋）
低筋面粉 45g
酥油（猪油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少许
水 40cc
油酥材料：
低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺
蛋挞水材料：
牛奶 180g
水 180g
鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。
小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。
『做法』
1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。
2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。
3.对折。重复上述动作。
4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油–防粘连！）
5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。
小麦草蛋挞
小麦草是天然植物，它含有100种以上的各种营养成分，几乎是人类生命所需的物质它都有。通常人们是将小麦草加入汤里，也有人搅汁喝，你可知道小麦草也可制成美味可口的甜品？“小麦草蛋挞”登场了! 用小麦草制成的美味甜品“小麦草蛋挞”。
蛋挞皮用料：
牛油250克 白糖140克 面粉480克(筛过) 鸡蛋1个 小麦草粉10克(筛过)
皮做法：
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅用料：
水450毫升 白糖175克 青色素少许(可加可不加) 鸡蛋5个 鲜奶60毫升 新鲜小麦草汁50毫升
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。
参考资料： http://www.careyourself.com/html/food/2006/0911/1084.html#top
木瓜盅怎么做？蛋挞怎么做？我想做芒果蛋挞！
试试吧@..@
[牛奶木瓜盅]
主料：
木瓜 莴笋 牛奶
辅料：
冰糖
做法：
1、木瓜去皮去子，莴笋切丁，取少许木瓜肉切丁备用
2、牛奶放入锅中煮
3、加入冰糖小火煮化
4、把莴笋丁和木瓜丁放入煮开即可
5、煮好的牛奶及莴笋丁、木瓜丁盛入木瓜盅内，放到蒸锅里蒸30分钟
6、成品。
(至于说蛋挞？
很抱歉我只会这一种的葡式蛋挞@..@)
[葡式蛋挞 之 泰妃椰丝葡式蛋挞]
蛋塔皮材料：
1、低筋面粉270克
2、高筋面粉30克
3、酥油45克
4、玛琪琳250克
5、清水约150克
蛋塔水材料：
6、浓椰浆210克
7、牛奶165克
8、低筋面粉15克
9、细砂糖60克
10、蛋黄4个
11、吉士粉30克
12、炼乳15克
13、椰丝适量
塔皮的做法：
1、高粉和低粉、酥油、水混合和成面团。
2、揉至面团表面光滑后用保鲜膜包上，松弛20分钟。
3、将片状马琪琳装塑料袋里，用面杖敲打，敲软敲薄并擀成长方形待用。
4、将松弛好的面团用面杖擀成长方形，宽度和玛琪琳的宽度一致，长度是玛琪琳的三倍。
5、把玛琪琳放在面片的中间。
6、将两侧的面片折过来包住玛琪琳。
7、翻面，然后将开口的两端捏合。
8、用面杖将面片敲打几遍后再擀成长方形。
9、把而片两端往中间叠起。
10、再像叠被子那样叠起成四折。
11、用面杖再次敲打面片后再擀开成长方形。
12、然后再次像叠被子那样叠成四折，用保鲜膜包好，松弛20分钟（夏天可放冰箱）。
13、将面片取出开口朝向侧面，再次用面杖敲打，再擀成长方形。
14、将面片折三折。
15、擀成厚度为0.6厘米、宽度为20厘米、长度为35-40厘米的面片。
16、将面片从长的这边开始卷成卷，包上保鲜膜，放在冰箱里冷藏松弛30分钟。
蛋挞水的做法：
17、椰浆，牛奶、吉士粉，炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火
18、将蛋黄搅散。
19、加入略凉的挞水中搅匀，过滤待用。
20、将松弛好的面卷取出，切成厚度为1.5厘米左右的片。
21、逐一将卷卷的一面薄薄地沾上一层面粉，无面粉的一面朝下放入塔模里。
22、用两个拇指将其捏成塔模形状。
23、将蛋挞水注入塔皮里（约七八分满）。
24、放入已预热200度的烤箱中层，上下火200度烤约三十分钟至挞水表面起焦黄色斑点。
25、取出后立即撒上椰丝即成。
蛋挞芒果酥的做法步骤图,蛋挞芒果酥怎么做
食材 芒果适量 蛋挞皮8个 蛋液适量 步骤1. 食材准备.芒果去皮切丁.2. 用勺子把芒果肉舀到蛋挞皮里.3. 轻轻对折,封口收紧.4. 空气炸锅无需预热,直接放入,不需要去锡纸,180度先烤15分钟.烤箱温度相同,根据自己烤箱温差来调节~5. 去掉锡纸.在烤5分钟.6. 刷蛋黄液,如果喜欢可以撒上芝麻装饰.再烤8分左右可以出炉.成品.快手方便.简单美味.香甜酥脆.小贴士 没有空气炸锅可以用烤箱,温度一样.每家烤箱温度不同,自己好好把握.
