谁有托卡厨房2安卓版的app 网盘和百度云都行!
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托卡厨房2进不去
从百度上下载Gamesys_V1.1-Gamersky(环境包),这个程序包完百整,包含很多包,此包安装之后,90%的大型软件都可以运行. 下载前请关闭杀毒软件避免意外误杀,安装时度可以修改盘符,但不要修改安装路径,软件路径中更不内要出现中文,安装软件时也是同理. 如果安装游戏环境包后容还无法正常开启游戏,请重新安装一下软件.
求一种香辣酱做法 是用来炒田鸡的香辣酱,味道香香 辣辣的 黑色的像老干妈 但又不是老干妈。 菜名叫香锅黄金蛙 就是田鸡 土豆 莲藕 拿来炸 然后直接用这种香辣酱来炒 就可以的 以前是在黄鹤楼餐厅看见师傅在做的 可是没有学会 是湖北的师傅做的 如果有湖北的厨房师傅请指教 谢谢
材料
油(一般的炒菜油均可)1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量
做法
1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末
2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀
4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,即可关火
5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存
材料
牛油2斤,色拉油1.5斤,郫县豆瓣1包,白酒50克,酒酿20克,滋粑辣椒400克,生姜50克,大蒜50克,花椒75克,豆豉15克,冰糖50克,辣椒面100克,大葱100克。
香料:
草果5克,三奈3克,丁香5克,砂仁5克,香果5克,孜然5克,桂皮5克,甘草5克,陈皮5克,香茅草8克,八角5克,香叶5克,茴香8克,香草5克。
做法
1、用热水将香料泡约半小时。
2、花椒用热水泡涨。
3、将泡好的香料和花椒捞出沥干水分;老姜切片,蒜拍破,葱白切段。
4、准备两只炒锅,将豆瓣酱、大葱、生姜、酒酿、一半白酒、大蒜、豆豉、冰糖同放一只锅里。
5、充分拌匀。
6、将另一只锅烧热,下牛油熬化。
7、再加入油烧到7-8成热。
8、把油舀到和匀的调料上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化。
9、直到油淋完为止。然后将装调料的锅置火上,用中火熬制约10分钟。
10、调料炒到快干水气时下滋粑辣椒。
11、用大火炒至油沸腾时,改用小火熬制15分钟。
12、加入剩下的白酒继续炒制。
13、直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制.
14、炒到各原料9分干。
15、下泡涨的花椒,炒制5-10分钟。
16、再下辣椒粉炒匀即成。
材料
肉糜,虾干,料酒,胡椒粉,盐,豆豉,辣椒碎,甜面酱,姜蒜末,糖,鸡粉,肉桂粉
做法
1、先把鲜肉剁成肉糜,放料酒、胡椒粉、盐稍微腌制一下。
2、虾干洗净,切成小粒。
3、准备豆豉,辣椒碎,甜面酱,姜蒜末。
4、锅里多放点油煸炒姜蒜末出香味,然后倒入辣椒碎、豆豉和肉糜煸香。
5、接着放虾干继续煸炒。
6、最后放入甜面酱翻炒均匀。
7、加糖、鸡粉、肉桂粉再次翻炒至味道均衡即可出锅装瓶